środa, 19 października 2016

FIT PIZZA!

Dzisiaj na obiadek zrobiłam pyszną pizzę :P.

Oto przepis.

Składniki:
  • Tortilla 1 szt. (można kupić lub zrobić samemu, przepis podam niżej) :)
  • łyżeczka oliwy
  • łyżeczka przecieru pomidorowego
  • ulubione warzywa
  • kawałki smażonego kurczaka
  • ser mozzarella, pół kulki

Przygotowanie:

Kładziemy tortillę  na papier do pieczenia, smarujemy ją przecierem pomidorowym rozrobionym z oliwą, odrobiną wody i ziołami. Dodajemy warzywa oraz kawałki kurczaka, posypujemy startą na tarce mozzarellą. Pieczemy około 10 minut w nagrzanym piekarniku do 180 stopni. :)



Tortilla

Składniki:
  • szklanka mąki (pszennej, żytniej)
  • 100 ml ciepłej wody
  • łyżeczka oleju
Przygotowanie: 

Do miski wsypujemy mąkę i zalewamy ją wodą oraz olejem. Wyrabiamy ciasto o konsystencji takiej jak ciasto na pierogi. Dzielimy je na trzy części, formujemy kulki i wałkujemy. Smażymy na patelni bez oleju, po minutę na każdą stronę, uważając by placki nie stały się zbyt twarde.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz